RÉSERVATION 
Réservé aux clients de l'hôtel
Tous les jours de 15h00 à 18h30
Le restaurant est ouvert tous les jours
Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h30 - 21h00
A Ferrières-en-Gâtinais, le restaurant Le Cheval Blanc
Vous invite à de savoureux instants gourmands
Choisir sa table dans la grande salle baignée de lumière, c'est partager un moment convivial en famille, entre amis ou collègues autour d'une cuisine traditionnelle gastronomique généreuse.
Dans ce cadre agréable qui peut accueillir jusqu'à 80 couverts ou sur la jolie terrasse ouverte sur notre parc (jusqu'à 40 personnes), confortablement installé l'été avec vos convives, vous appréciez la générosité de notre terroir délicatement mis en valeur par notre chef Rémy MARIOLLES à partir de produits frais.
Menu Clovis
54€
Clovis
54€
Prélude
* * *
L’œuf parfait, saladette de fèves à la menthe, langoustines snackées sauce Paloise
Menu Pépin Le Bref
44€
Menu à 44€
PEPIN LE BREF
Prélude
* * *
Gaspacho de melon au xérès, Mousse de jambon Terre Basque , voile de porto...
Menu du Jour
21€
Du Lundi au Vendredi, le Midi uniquement
Menu du Jour contenant une Entrée, un Plat, un Dessert et un Café/Thé/Infusion.
Menu Enfant
18€
Menu contenant une Entrée au choix, un Plat au choix, un Dessert.
Notre Carte
Nos entrées
Le Saumon fumé par nos soins au Bois de Hêtre, crème aigrelette24.00 €
Acidulée au combawa et...
Nos services & équipements
 Vue sur le parc arboré |  Accueil groupes, séminaires, famille | 
|  Accès PMR |
 Capacité de 80 couverts en salle | Capacité de 40 couverts en terrasse | Capacité de 35 couverts en salle privée | Capacité de 16 couverts en salon privé |